Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Okrasje tort
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in ustvarjalnega strokovnjaka za okrasje tort, ki se bo pridružil naši slaščičarski ekipi. Vaša glavna naloga bo oblikovanje in izdelava vizualno privlačnih in tematsko usklajenih dekoracij za različne vrste tort, vključno s poročnimi, rojstnodnevnimi, prazničnimi in drugimi priložnostnimi tortami. Idealni kandidat ima izkušnje z različnimi tehnikami dekoriranja, kot so delo s fondantom, masleno kremo, royal icingom, airbrush tehniko in modeliranjem sladkornih figuric.
Vaša vloga bo ključna pri zagotavljanju, da naše torte ne le okusijo odlično, temveč tudi izgledajo osupljivo. Pričakujemo visoko stopnjo natančnosti, občutek za estetiko in sposobnost dela pod časovnim pritiskom. Prav tako je pomembna sposobnost sodelovanja z drugimi člani ekipe, kot so slaščičarji, prodajno osebje in stranke, da zagotovimo, da končni izdelek ustreza pričakovanjem.
Delo vključuje tudi spremljanje trendov v dekoriranju tort, predlaganje novih idej in tehnik ter skrb za čistočo in organizacijo delovnega prostora. Če imate strast do slaščičarstva, umetniško žilico in oko za detajle, vas vabimo, da se prijavite in postanete del naše ustvarjalne ekipe.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Oblikovanje in izdelava dekoracij za torte po naročilu
- Uporaba različnih tehnik dekoriranja (fondant, maslena krema, royal icing)
- Sodelovanje s strankami pri načrtovanju dizajna torte
- Spremljanje trendov v dekoriranju tort
- Vzdrževanje čistega in organiziranega delovnega prostora
- Sodelovanje z drugimi člani ekipe pri pripravi tort
- Ustvarjanje sladkornih figuric in drugih okraskov
- Priprava materialov in orodij za dekoracijo
- Testiranje in uvajanje novih tehnik dekoriranja
- Zagotavljanje skladnosti z varnostnimi in higienskimi standardi
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje z dekoriranjem tort
- Poznavanje različnih tehnik dekoriranja
- Umetniški talent in občutek za estetiko
- Sposobnost dela pod pritiskom in v časovni stiski
- Natančnost in pozornost do detajlov
- Dobro razvite ročne spretnosti
- Sposobnost timskega dela
- Osnovno znanje o sestavinah in alergijah
- Fleksibilnost glede delovnega časa
- Pozitivna naravnanost in strast do slaščičarstva
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z dekoriranjem tort?
- Katere tehnike dekoriranja najbolje obvladate?
- Kako pristopate k ustvarjanju unikatnega dizajna za stranko?
- Kako se spopadate s časovnim pritiskom?
- Ali imate izkušnje z modeliranjem sladkornih figuric?
- Kako sledite trendom v dekoriranju tort?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako zagotavljate čistočo in higieno pri delu?
- Ali imate izkušnje z delom v slaščičarni?
- Kaj vas najbolj veseli pri dekoriranju tort?
